跟着冬季莅临，呼吸说念疾病干与高发时代。那么，在呼吸说念疾病高发季节，咱们该若何科学搭配饮食，增强自己免疫力呢？那就要从以下几点作念起。

少荤多清淡过多食用肉类和腌制、烧烤类高盐食物，身体易形成酸性体质，过量盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，变成体内免疫细胞抗毒智商缩小。因此，要尽量多食用深绿色蔬菜，如西兰花、芥蓝等富含萝卜硫素的十字花科蔬菜，以及富含维生素、微量元素的食物。

多食用菌类和五谷杂粮菌类不仅养分价值高，口感更是爽嫩鲜好意思，长幼齐宜。因此，东说念主们在吃午餐和晚餐时，多加一份菌类食物。同期，还要多吃富含钙、铁、锌等矿物资的五谷杂粮，如红薯、红豆、黑米、绿豆等。

多食用高卵白食物冬天常喝的乳成品首选酸奶，其富含乳酸菌，可保护肠胃健康，提妙手体免疫力。同期，还要多吃富含卵白质的食物，如鱼虾、禽、蛋等。

多饮绿茶多吃果蔬冬季饮茶可首选绿茶，Expekt其富含维生素C。同期，果蔬中富含维生素C，要尽量多吃，如甜椒、苦瓜、菜花、鲜枣、猕猴桃、樱桃、石榴、柑橘、柠檬、文旦等。

除此除外，还要多吃一些有助于杀菌消炎的食物。

蒜薹蒜薹的蒸发油中含有一些具有杀菌作用的辣素，如大蒜素等。联总计据标明，这些身分的杀菌智商不错达到青霉素的1/10，梗概阻止金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、霍乱弧菌等病原菌的滋长养殖。

大蒜大蒜是自然的植物广谱抗菌素，含有0.18%—0.5%的大蒜素。这种身分对许多致病菌，如伤寒、痢疾、葡萄球菌、肝炎病毒、霍乱弧菌、结核杆菌等都有显著的阻止作用。

洋葱洋葱富含大蒜素和含硫化合物等物资，这些身分对一些常见致病菌，如大肠杆菌等均有一定的阻止作用。

蒲公英蒲公英有着“自然抗生素”之称。当代药理商量评释注解，蒲公英煎剂对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白色念珠球菌等致病菌有一定的阻止作用。

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生产大富豪啤酒的江苏大富豪啤酒有限公司是中国啤酒工业十强企业，公司下辖有通州、南通、吴江等 6 家生产工厂，覆盖面积广。而且它还曾经跟外企合作，有着丰富的发展资金和先进的酿造技术！凭借着先进的工艺和清爽的口感品质，大富豪在江苏乃至长三角地区的啤酒企业中，是唯一荣获中国名牌产品称号的啤酒品牌。在发展的巅峰时期，大富豪啤酒曾年生产量达100万千升，这个水平在国内可以说是前十的了！彼时，大富豪啤酒不仅牢牢占据着南通地区的啤酒市场，而且在整个江苏南部，都有着非常大的市场。

金银花金银花茶对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等有抑菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有阻止作用。

鱼腥草鱼腥草含有的鱼腥草素、月桂醛等物资梗概阻止金黄色葡萄球菌、流感杆菌的生成，断根体内无益微生物和病毒。

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（刘玲英赵双林）

《中国食物报》(2023年11月30日06版)太平洋在线棋牌